Ristorante Cervo

Vorspeisen

Bruschetta

geröstete Weißbrotscheibe mit Tomaten, Knoblauch, Basilikum und Olivenöl

5,50 €

Zuppa di Pomodoro

Tomatensuppe

7,90 €

Antipasto Verdure

Gemüse-Vorspeisen

11,50 €

Antipasto Classico

Gemischte italienische Vorspeisen

12,90 €

Carpaccio Classico

mariniertes, rohes Rindfleisch mit Rucola und Balsamico-Creme

15,90 €

Vitello Tonnato

dünn aufgeschnittene, rosa Kalbsoberschale mit Thunfisch-Kapern-Sauce

15,90 €

Bruschetta con Gamberi

geröstete Weißbrotscheibe mit Garnelen und Avocado

9,90 €

Calamari Fritti

frittierte Calamariringe mit Knoblauch-Dip

12,90 €

Acciughe Fritte

frittierte Sardinen mit Knoblauch-Dip

12,90 €

Fritto Misto di Pesce

frittierte Sardinen, Calamari, Garnelen, Gemüse

16,90 €

Salate

Insalata Mista

gemischter Salat

7,50 €

Burrata

Burrata (Apulien) mit Kirschtomaten, Rucola Basilikum, Olivenöl und Balsamico-Creme

11,90 €

Caprese

Tomaten-Mozzarella-Salat mit Basilikum und Olivenöl

11,50 €

Insalata con Feta e Avocado (groß)

gemischter Salat mit Feta und Avocado

14,90 €

Insalate con Pollo (groß)

gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen

15,90 €

Insalata con Formaggio di Capra (groß)

gemischter Salat mit flambiertem Ziegenkäse und Honig

14,90 €

Nudelgerichte

Lasagne Classico

mit Bolognesesauce, Tomatensauce, Mozzarella und Parmesan

14,50 €

Parmigiana di Melanzani

Auberginenauflauf mit Tomatensauce, Mozzarella und Parmesan

14,50 €

Strozzapreti Pomodoro

mit Tomatensauce, Burrata, Basilikum, Kirschtomaten und Parmesan

12,90 €

Strozzapreti Nduja Arrabbiata (pikent)

mit pikanter kalabrischer Salami, Burrata, Tomatensauce und Peperoni

15,50 €

Linguine Carbonara

mit Guanciale, Ei und Pecorino

14,90 €

Girasoli Ricotta e Spinaci

runde gefüllte Pasta mit Ricotta und Spinat in Salbeibutter und Parmesan

16,90 €

Strozzapreti Salmone

mit Lachs, Tomatensauce, Petersilie und Kirschtomaten

15,90 €

Linguine Aglio e Olio Gamberi

mit Garnelen, Olivenöl, Knoblauch, Peperoni und Petersilie

17,50 €

Linguine Mare

mit Tomatensauce und einem Fischragout aus Garnelen, Calamari, Miesmuscheln und Kirschtomaten

18,50 €

Tagliatelle Ragout Bolognese

mit Rinderragout, Tomatensauce, Rotwein (Chianti), Petersilie und Parmesanflocken

14,90 €

Tagliatelle Funghi Porcini

mit Steinpilzen und Parmesan

15,90 €

Quadrotti Tartuffo

quadratisch gefüllte Pasta mit Trüffel in Parmesan-Sauce und gehobeltem Trüffel

21,90 €

Fisch - Fleischgerichte

Spezzatino di Pollo con Vino

gebratene Hähnchenbruststreifen in Weisweinsauce, Petersilie und Rosmarinkartoffeln

17,50 €

Tagliata di Manzo

Rinder-Entrecote mit Senfsauce, Rucola-Salat und Rosmarinkartoffeln

24,90 €

Calamari alla Griglia

gegrillte Tintenfischtuben mit mediterranem Gemüse und Knoblauch-Dip

22,90 €

Pizza, Ø 33cm

Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Mozzarella zubereitet.

Focaccia

mit Olivenöl,Rosmarin und Salz

7,00 €

Pizza Margherita

mit Basilikum

9,90 €

Pizza Salame

mit Salami Toskana

10,90 €

Pizza Funghi

mit Chamapignons

10,90 €

Pizza Prosciutto Cotto

mit Kochschinken

10,90 €

Pizza Hawaii

mit Kochschinken und Ananas

11,90 €

Pizza Ortolana

mit Zucchini, Auberginen und roten Zwiebeln

12,90 €

Pizza Burrata

mit Burrata, Rucola und Kirschtomaten

13,90 €

Pizza Regina

mit Champignons und Kochschinken

11,90 €

Pizza Gamberi

mit in Knoblauch marinierten Garnelen und Rucola

15,90 €

Pizza Diavolo (scharf)

mit scharfer Salami und Oliven

11,90 €

Calzone

gefüllt mit Champignons und Kochschinken

12,90 €

Pizza Parma

mit Parmaschinken, Parmesanspäne, Rucola und Kirschtomaten

14,90 €

Pizza Tonno

mit Thunfisch und roten Zwiebeln

12,90 €

Pizza Napoli

mit Kapern, Oliven und Sardellen

12,90 €

Pizza Frutti di Mare

mit Meeresfrüchten

15,90 €

Pizza Bruschetta

mit gezupftem Mozzarella, Kirschtomaten und Basilikum

13,50 €

Pizza Quattro Formaggi

mit Mozzarella, Gorgonzola, Ricotta und Parmeanflocken

14,90 €

Pizza Salmone e Spinaci

mit Räucherlachs, Spinat und roten Zwiebeln

15,50 €

Pizza Mozzarella

mit gezupftem Mozzarella und Basilikum

14,00 €

Pizza Avocado

mit Avocado, Rucola und Kirschtomaten

14,90 €

Pizza Abruzzo

mit Coppa, roten Zwiebeln,Peperoni und Artischocken

14,90 €

Pizza Feta

mit Feta, Bruschetta-Tomaten und Rucola

14,50 €

Pizza Salsiccia

mit Salsiccia, Gorgonzola und Rucola

14,90 €

Pizza Nduja (pikant)

mit pikanter, kalabrische Salami, roten Zwiebeln, Broccoli und Parmesanflocken

15,50 €

Pizza Burrata e Parma

mit Burrata, Parmaschinken, Rucola und Parmesanspäne

16,50 €

Pizza Capra

mit Ziegenkäse, Honig, Spinat und roten Zwiebeln

14,90 €

Pizza Funghi Porcini

mit Steinpilzen, Hinterschinken und Parmesanflocken

15,50 €

Kindergerichte

Bambini Pasta

Penne mit Tomatensauce

7,50 €

Pommes frites

4,50 €

Bambini Pizza

mit Tomatensauce und Mozzarella

7,90 €

Desserts

Tiramisu

Löffelbiskuits mit Mascarponecreme, Amaretto und Kaffee

7,90 €

Creme Brulee

karamellisierte Vanillecreme

7,90 €

Tortino al Cioccalato

Schokotörtchen mit flüssigem Kern, Creme Chantilly (Vanille Creme) und Crumble

8,90 €

Nutella Pizza

Pizzabrot mit Nutella und Granatapfel-Kernen

9,50 €

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